Соус Деміглас Гурме - вишуканий темний соус французької кухні, який використовується для приготування м'яса, стейків, а також страв з птиці. Має чудову шовкову текстуру.

Соус представлений у форматі порошку: так його зручно зберігати і використовувати.

Для приготування соуса розчиніть 100 грам продукту в літрі води і доведіть до кипіння. Після цього використовуйте соус для різних страв - наприклад, гуляшу чи тефтель з підливою.