Велика форма для випікання горішків з начинкою зі згущеного молока з квіткою посередині. 

Отримана об'ємна випічка може наповнюватися різною начинкою: ягідною, шоколадною, сирною, а також з джему, збитих вершків, горіхового, вершкового, ванільного крему, пудингу, меду.

Половинки «горіха» можна наповнювати начинкою та не складати в одне ціле. Рецепти приготування залежать від вашої фантазії.

Одночасно можна зробити 23 половинки горіха та 1 половинку квітки.

Випікати кондитерські горішки можна на газовій або електричній плиті.

Розміри одержуваної половинки горішка: 38 х 29 мм, висота - 21 мм.