Анчан виробляють із квіток орхідеї під назвою «кліторія трійчаста», пагони якої досягають майже 3,5 метра завдовжки. Цю рослину можна зустріти тільки в межах Таїланду, за що його часто називають тайською орхідеєю.

У складі Анчана цілий комплекс вітамінів (С, К, D, Е, вітаміни групи В), а також марганець, залізо та фосфор.

Синій чай має таку дію на організм:

покращує зір позитивно впливає на його гостроту;
синій чай покращує мозговое кровообіг, внаслідок чого покращується пам'ять;
покращує ріст волосся, перешкоджає появі сивого волосся, зміцнює нігті;
у синьому чаї багато сполук поліфенолів, які сприяють розщепленню жирів. Завдяки цьому зіній чай сприятиме схудненню. Вітаміни марганець, фосфор і залізо допоможуть нормалізувати обмін речовин;
синій чай покращує кровообіг, запобігає формуванню тромбів і сприяє нормалізації артеріального тиску;
Анчан добре розслаблює, заспокоює нервову систему, знімає стрес и допомагає тим, хто страждає від безсоння.