Капуста Уолтем 29
Це кремезна, компактна рослина, яка росте приблизно до 52 см (20 дюймів) з темно-зеленими твердими головами. Після того, як основна головка вирізана, з'являються маси дрібних бічних пагонів. Waltham 29 був розроблений для пізніх літніх і осінніх врожаїв і був виведений, щоб витримувати все більш прохолодні ночі осені, коли він досягає повної зрілості. Це хороший вибір, щоб посіяти в липні для цих сезонів. Сорт брокколі Waltham 29 був розроблений Сільськогосподарської експериментальної станцією США ще в 1954 році. Є причини, чому деякі класичні різновиди овочів перевершують всі інші, а Waltham 29 - доказ того, що репутація може бути заслуженою. Цей бестселер і перевірене ім'я в брокколі щороку збирають свої місця знову і знову в домашніх садах. 58 днів з моменту пересадки. Цей сорт просто чудовий, як би ви його не збирали. Головки вагою 400-600 гр і розміром 10 - 20 см (4-8 дюйма) чисті, темно-зелені без синього відтінку, а стебла, хоча і дуже сильні і товсті, ніжні. Смак набагато сильніше, ніж у кулінарній брокколі, і він зберігає відмінну якість у вологих і теплих садах.