Обліпиха сушена

Походження: Тернопільська область.

Кошти на основі обліпихи сушеної застосовуються усередину при авітамінозі (цинга, курячої сліпоти), виразкової хвороби шлунка і дванадцятипалої кишки, при захворюваннях серцево-судинної системи, захворюваннях крові. Листя в Середній Азії вживають зовнішньо при ревматизмі. Плоди обліпихи в лікувальних цілях, часто використовують у вигляді настоїв і відварів, сиропів, олії.
Найбільш корисними є зрілі ягоди рослини, які забезпечують організм життєво важливими речовинами. Така корисна добавка до раціону позитивно позначається на стані серця і судин, знижує тиск крові, є профілактикою інфаркту та інсульту, тромбоутворення, зміцнює імунну систему, усуває анемію, омолоджує організм і допомагає у відновленні організму.
Рекомендовані ягоди і для лікування раку стравоходу або шлунка (у комплексній терапії). При лікуванні раку приймають по 1 ст. л. ягід тричі на день.
При лечении женского и мужского бесплодия ягоды облепихи должны присутствовать в ежедневном рационе, употреблять их можно по 50 грамм в сутки. Если свежих ягод не удалось найти или не сезон, можно использовать замороженные или сухие, предварительно размочив их в теплой воде.
Противопоказания. Облепиху не рекомендуется употреблять людям с болезнями желчного пузыря, а также при гастритах с повышенной кислотностью и язвенной болезнью. Препараты на основе облепихи категорически запрещены людям, страдающим мочекаменной болезнью.
У кулінарії з обліпихи роблять ті ж страви і напої, що і з свіжої: настойки, вина, морси і киселі. Для цього сушені ягоди спочатку розмочують в окропі, а потім використовують у відповідності з рецептом.